Estadísticas

Precios entre fechas

Este tipo de consulta personalizada le brinda datos de precios promedio por especie, variedad o tipo, calidad, calibre y origen de producto, agrupados o individuales, para el período de tiempo que el usuario defina. La información se presenta en forma de tablas y en forma de gráficas.

Volúmenes entre fecha

Esta consulta permite que el usuario acceda a los datos de ingresos al Mercado Modelo, para los productos a nivel de especie y variedad o tipo, para el período de tiempo que defina. La información se presenta en forma de tablas y en forma de gráficas.

Precios y volúmenes entre fechas

Este tipo de consulta ofrece en forma combinada las opciones solicitud de información de precios e ingresos al Mercado para el producto y período de interés del usuario. Dicha información también se presenta en formato de tabla y gráfica.

Índices

El Mercado Modelo ha diseñado índices que permiten interpretar las variaciones de los precios mayoristas verificados y del valor transado en el Mercado Modelo de una manera objetiva. Se trata del Índice de Precios Hortifrutícolas Mayoristas (I.P.H.M) y del Índice de Valor Hortifrutícola Mayorista (I.V.H.M). En el presente link se amplían los detalles técnicos de dichos índices y se ofrece una planilla Excel con la información histórica de indicadores.